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2014年11月 アーカイブ

2014年11月13日

丹波遠足2014

FB

丹波の森、丹波の食、丹波のお酒(?)を堪能する
「大人な遠足」今年も開催いたします!

まずは地元の人々が関西大学の学生と一緒に製作された
ツリーハウスを見学して頂きます。
そして昼食は猟師さんのお話に耳を傾けながらの猟師飯
「イノシシ肉の鉄板焼き」をご堪能ください。

自然の恵みにどっぷり浸かって丹波の豊かな土地を満喫しちゃいましょう!

 

■丹波遠足 関西大学佐治スタジオxまちのえんがわ

開催日程:2014年12月7日(日) 8:30出発
集合場所:まちのえんがわ→大阪市生野区小路東2-20-25
参 加 費:6800円(バス費用・昼食付)
協力:関西大学佐治スタジオ→関大佐治スタジオの活動紹介ブログ「saji saji」


■ご予約先

0120・06・4414/engawa@kimuko.net
※動きやすい服装でお越しください


■タイムスケジュール

08時30分 まちのえんがわ 出発
10時15分 道の駅・春日おばあちゃんの里 到着
※トイレ休憩&お土産&地酒購入!?
10時30分 道の駅 出発
10時50分 春日町・大路こどもの森 到着
※関大生と地元の方々とで作ったツリーハウス見学
11時30分 大路こどもの森 出発
12時00分 青垣町・猟師足立善徳(あだちよしのり)さん宅 到着
※昼食・猟師飯「イノシシ肉の鉄板焼き」…スタッフの一押しです!
14時15分 足立善徳さん宅 出発
14時30分 関西大学佐治スタジオ 到着
15時00分 関西大学佐治スタジオ 出発
17時00分 まちのえんがわ到着・解散


風景ツリーハウス2ツリーハウス3
イノシシツアーランチ

昨年の様子はこちらから→まちのえんがわブログ

2014年11月23日

建築家と大工と椅子張り職人とのワークショップ

先々週の日曜日は建築家ヤベさんのワークショップでした。2年前に登場した【BB1】に張り地がついたスペシャルバージョンです。参加者の多くが生地を持ち込みされていたので、できあがりがとても楽しみ。

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まずはヤベさんのレクチャーから。

ルール1 仕口(部材を直角またはある角度で接合すること。また、その接合部分)がない

ルール2 留め(木と木を直角に合わせるとき、合わせ面を45度の角度にすること)がない

ルール3 仕上げない

要するに、美しく見せるための工程を敢えて省いちゃっているのです。そして材料は24mmの合板で、それぞれの長さ、ビスの位置も24の倍数という・・

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そして椅子張り屋さんによるレクチャー。今回は女性の職人さんもいたので、シャチョウはいつもよりうれしそうでした(笑)

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そして作業開始です。まずはケンチク椅子の製作から。募集定員は20組でしたが、気がつけば26組に膨れ上がっていました。加工場はきゅうきゅうでしたが、狭い中でもみなさん工夫して作業してくださいました。

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できた人から恒例の儀式を。2014年バージョンです。

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いよいよ最後は椅子張りです。

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そして記念撮影。みなさんお疲れさまでした!全員の撮影ができなかったので、よろしければこちらを(シャチョウのブログです)

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そしておまけ画像。ワークショップ終了後も宴は続くのでした。ヤベさん、また来年もよろしくお願いしまーす!

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2014年11月27日

三つの火による自力忘年会

FB 

謳いたくて謳えない まちのえんがわ忘年会レシピ

その日のその朝市場に出向き 眼鏡にかなった素材を厳選

まな板を前にメニューを決めて 三つの火によるライブな料理

竈の火 囲炉裏の火 手元の火

はてさてどんな料理が飛び出すか

ご参加下さる皆さま方と 自力忘年会料理にいどみます

あそび菜 店主

 

 

■皆で作りながら食べながら飲みながら
「三つの火による 自力忘年会」by supported あそび菜

日 程_2014年12月14日(日)
講 師 Slowfood & Slowlife あそび菜ご主人
時 間_13:30?15:30  調理 / 15:30? 忘年会
場 所_木村工務店1階加工場
参加費_調理+忘年会=¥3,500 / 忘年会のみ(15:30から)=¥3,500
お持物_包丁 ※ペティナイフでも可
定 員_20名

■ご予約先(2014年12月6日まで受付)
engawa@kimuko.net0120-06-4414

※材料の都合により料理を変更する事がございますので、予めご了承ください

 

gosyuzin_thumb2講師:Slowfood & Slowlife あそび菜
http://blogs.yahoo.co.jp/asobina1
大阪市生野区にて手料理と生ライヴを楽しめるお店を
営んでおられます。 ご主人自ら演奏することも!
電話予約もOK_Tel.06-6758-6617

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