9月のサヤカリー
こんにちは。
日中は暑いですが、朝夕は少しましになったような気がしますが皆様はいかがでしょうか?
さて、9月のサヤカリーをお知らせします。

8月のシェフ気まぐれカレーは「なすのキーマカレーとチキンカレーのあいがけ(画像上)」と、
「和出汁豚バラキャベツカレーとチキンカレーのあいがけ(画像下)」でした。
夏に食べたくなるようなピリリとしたカレーと副菜の夏野菜がとても合っていておいしかったです。
個人的には画像下に入っていた副菜のナス(すみません。見えにくい場所にあります)が、
見たことのないナスのように感じ、辛さを味わってからの涼しい触感?がとても美味でした。




デザートは、「杏仁豆腐」と「抹茶プリンアイスのせ」でした。
ひんやり冷たいデザートもシェフお手製でございます。
8月最後の週のサヤカリーとデザートもぜひお楽しみに。
さて、昨年は「電子工作球体写真家」の平地エリさんがGallery&Barにご参加くださいました。
ご来場いただいたみなさまは平地さんの世界をじっくり味わっていただけましたでしょうか?
そして、前回ご参加いただけなかった方はぜひこちらをご覧ください。
以下前回の平地さんのメッセージ
平地さんより(イベントを終えて)
二日間ありがとうございました‼️
色々と自分の作品でこういうのが作りたいとか欲望というのか野望というのか、、色々アイディアが出てきてしまったので‼️
生野区でできたことが幸せなことです☺️
こういう機会がないと何かしらの発見することもないので、、
本当に良い機会をいただけたので嬉しかったです‼️
本当にありがとうございました✨✨
来年もできたら嬉しいです‼️
次は電子楽器が増えるかもですけど、、、
と、いうわけで今年も平地エリさんのGallery&Bar開催に向けていろいろと話し合っております。
打合せ写真等ありませんが、ぜひお楽しみに。