NG4R3P
Linux kimuko-static 5.10.0-19-cloud-amd64 #1 SMP Debian 5.10.149-2 (2022-10-21) x86_64
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小路 まちのえんがわ tag:www.kimuko.net,2018:/engawa//9 2018-02-26T07:27:15Z この町に暮らす人の縁を結びたい この町で働く人の縁を結びたい この町を日本に、世界に結びたい Movable Type 3.34 お餅つきワークショプ2018 tag:www.kimuko.net,2018:/engawa//9.2419 2018-02-24T06:56:25Z 2018-02-26T07:27:15Z 大変お待たせしました。もうひと月以上経ってしまいましたが、この日は梅の花も咲いて... 木村工務店 大変お待たせしました。もうひと月以上経ってしまいましたが、この日は梅の花も咲いてちょっとほっとする土曜日でした。

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加工場では「てったい」の松本さんと堂西さんたち始め、キムコ-社員が準備の真っ最中。とここで「てったい」さんのことを少しだけ・・IMG_8626IMG_8643IMG_8641

古くから建築の職業のひとつに「手傳（伝）い職」というものがあります。大工さんでもなく左官屋さんでもなく、庭師さんでもないのですが解体工事、専門職の助手、竹下地編み、土壁塗り、土木工事、祀りごとの準備など「ちょっとした」事をオールマイティーにこなし現場を助けるなんでも屋さんです。昔ながらの木と土の家ならば、大工の親方と手伝いさんがいれば出来てしまいました。といっても誰にでも出来る仕事ではなく、材料の手配や工程の段取なども行い、現場を円滑に進めるための経験やセンスはもちろん、現場を和ませる人柄も大事。職人さん達は、敬意と親しみを込めて「てったいさん」と呼びました。「日暮手傳舎」より

↓先日はまちのえんがわの看板を取り付けてくれました！(ホースが松本さん　脚立が堂西さん)

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話は戻りまして・・準備が整ったら、まずはお持ち帰り用のお餅を社員でついていきます。毎年現場監督や大工さんの奥さんが手伝ってくれるので大助かりです。今年は大工の森君の彼女も参加してくれたので、男臭い加工場がさらに華やかになりました(あ、総務のとんちゃんの昭和のコスプレも味わいがありました笑)。

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お昼12時前には参加者の方がちらほら来られ始め、1時間もしないうちに加工場は大賑わいとなりました。「こどもが大好きなんで(仕方なく・・)」とお餅が苦手だと言うお母さんから「お餅おいしく食べられました！」とうれしい声もいただきました。材料もこだわっていますが、この場のチカラがおいしくさせているのかもしれませんね。

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イッケイ君もお父さんと初餅つき。夢でもお餅を食べてそうですね笑

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寒い中お越し頂いたみなさま、本当にありがとうございました。また来年もよろしくお願いします！

]]> プレイバックPart4 【 料理ワークショップ 】 tag:www.kimuko.net,2018:/engawa//9.2418 2018-02-03T07:34:14Z 2018-02-03T07:55:32Z 「節分といえば恵方巻き」と言われるように「えんがわの年末といえばピザ」なんです笑... 木村工務店 「節分といえば恵方巻き」と言われるように「えんがわの年末といえばピザ」なんです笑

この窯ができた頃、こんなほほえましい景色を拝めると一体誰が想像したことでしょう・・すっかりジイジのシャチョウと孫のイッケイくんが朝から窯の準備をしてくれました。

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そういえば一年前も木を触っていましたね笑

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講師のイワオさんはあそび菜という、まちのえんがわから歩いて１分の創作料理がご自慢の居酒屋をご夫婦で営んでおられます。お二人とも大阪芸大出身ということで、店内は手作りのものであふれています。ピザの試作を見学に行かせてもらった日は、ちょうど奥さんがされている「絵と工作教室」の作品展開催中でした。体験もできるみたいなので興味のある方はぜひ！

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今回の目玉は発酵時間なしでピザ生地を焼けるところです。うまくいくでしょうかドキドキです。

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こどもは遊ぶのと食べるのが仕事

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生地とソースができたらいよいよ窯焼きです。これがいちばん緊張しますね！

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同時にイワオ＆リトルトリーさん(いつもお手伝いに来てくれる)のライブも。奥さんの飛び入り参加には驚きました笑

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イワオさんレシピは大成功！みんなおいしくいただけました！参加いただいたみなさまありがとうございました。イワオさんお疲れさまでした！！

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]]> プレイバックPart3【 ステンドグラスワークショップ 】 tag:www.kimuko.net,2018:/engawa//9.2417 2018-01-21T08:26:41Z 2018-01-22T01:30:13Z ステンドグラス作家田中共子さんによる人気のワークショップ。今回はクリスマス前の... 木村工務店 IMG_8231

ステンドグラス作家田中共子さんによる人気のワークショップ。今回はクリスマス前の開催ということもあり、クリスマスツリーをモチーフにした「コンセントライト」を作ることになりました。ガラスの色と数は決まっているので、形と配置でオリジナリティを出すことができます。パーツ同士は半田ごてで繋いでいくのですが、接点を２ヶ所以上つくらないと外れやすく、かと言って隙間を作らないとライトの光りが広がらないのでデザインが意外と難しいんです・・

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デザインが決まればガラスカッターでガラスを切る作業です。初めて使う人にはちょっと難しいので、田中さんは広い加工場内をぐるぐる回りながらレクチャーをしていきます。

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そして切ったガラスの切断面をやすりでなめらかにしてから銅のテープを巻いていきます。

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もくもくと作業を進めるみなさん。あと一息です！

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今回は作品だけの撮影もさせていただきました。ご協力ありがとうございました！

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