カテゴリー: コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。
明日6月5日は二十四節気の「芒種（ぼうしゅ）」近畿地方の平年の梅雨入りはこのあたりですが天気予報によると週末に西日本から梅雨前線が北上して天気が下り坂に向かい来週くらいに平年より少し遅れて梅雨入りするかもしれないとのことです。

会社行事は6月14日に業者さんとのレクレーションが予定されておりまして、その模様は次回のブログで紹介させていただきたいと思いますので今回も旅行に行ったときのグルメブログみたいなのになってしまいますがお許しください。笑

こちらは先日、広島に行ったときに食べた広島のお好み焼きです。広島のお好み焼きはベースは肉玉でそれに色々なトッピングして具材を混ぜずに乗せて焼くスタイルなので様々な具材を楽しめるので自分だけのオリジナルのお好み焼きを楽しめるのがいいですね。ちなみにこちらは広島のお好み焼きでは定番のイカ天と刻みネギをトッピングしたものです。
他にイカ、エビ、カキ等の海鮮系や牛すじ、ベーコン、もち、チーズなどがあります。

そしてこちらは広島帰りの新幹線のお伴の「みそピーナッツ」と「うまいでがんす」になります。
みそピーナッツはピーナッツを香ばしく焙煎したものに甘辛に味付けした赤みそをまぶしたもので、がんすは魚のすり身に玉ねぎや唐辛子を混ぜて揚げたもので広島県呉市を中心に食され親しまれている揚げかまぼこです。ちなみに「がんす」とは広島弁の「〜です。」「〜ます。」の意味になります。
どちらもお酒のお供にはぴったりなもので(今回は広島県限定の戸河内ウイスキーハイボール)とても美味しいのでおすすめなので広島に行った際には是非召し上がって下さい。
では今日はこの辺で失礼します。ありがとうございました。

こんばんは。総務部のコバヤシです。
ゴールデンウィーク中に二十四節気の立夏が過ぎて外は湿度も低く過ごしやすくて風が涼しく心地よい毎日ですね。

会社前の梅の木を見てみると今年もちゃんと梅の実がついてました。

さて話は変わって久しぶりの駅弁紹介になりますが、今回は東京駅にあるプレシャスデリ東京で買った富山白えび屋の「白えび天丼/税込￥1,280」を食べました。東京駅だと北陸新幹線の輸送サービスを利用した北陸地域で生産された新鮮な食材を新幹線で速達性が高く迅速に首都圏に届けられるすごく便利なこうしたサービスを利用して新鮮な弁当が食べられるのはありがたいですね。

ご飯の上に衣が厚めの山盛りの白えびの天ぷらがのっていて添付している甘めの天つゆをかけて食べるのですが季節の天ぷらも含めてそんなに見た目ほど重たくなくとてもおいしかったです。
ありがとうございました。

ｂｙ コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。

現在二十四節気では6番めの春分が過ぎ次の清明に向かっている所ですがまさに春近く三寒四温で日々朝夕の寒暖差が激しい時期で花粉の飛散も加えて体調管理が難しい時期ですので十分お気をつけください。
会社前の梅の木は先週初めはちらほら咲きになり先週末の暖かさで今朝見ると一気に花が咲いており春の訪れを感じさせます。

話は変わって駅弁紹介になりますが今回は先日新幹線に乗車した時にJR新大阪駅のデリカステーションで購入しましたJR東海「車窓食堂シリーズ」「春満開～鯛とたけのこ御膳～/1450円(税込)」をいただきました。

弁当の外箱に書かれていますが、たけのこご飯・小鯛の載ったちらし寿司 二種のご飯に、鰆の西京焼き、菜の花と柚子のさつま揚げ、菜の花のおひたし、ふき煮、そしてデザートに桜餅がついていて、この季節にぴったりの春をイメージさせる食材をふんだんに使用した弁当です。すごく美味しかったです。

来月の初めには毎年恒例になりました木村工務店の桜標準木の開花宣言が当社設計部長タナカ氏によって執り行われ今年も会社の花見大会が実施されますので次回のブログでそのあたりを紹介できればと思います。
最後に推し活写真を一枚、先月訪問した「日向坂46の聖地である東京都港区にある日向坂(ひゅうがざか)」

では今日はこの辺で失礼します。ありがとうございました。

ｂｙ コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。今月初めには立春をそして火曜日に二十四節気の雨水(うすい)が過ぎ暦の上では春なのに先週から列島に次々襲来している強烈な寒波の影響でずっと平年より気温が低く今日の大阪は最高気温が７℃でかなり寒い一日になりました。

先週末に4年ぶりに広島を訪問しました。第一の目的は今が旬の広島の牡蠣を食べに行くことでした。
前回屋根葺替と塗装及び部分修理で見られなかった厳島神社の大鳥居を今回は船で海上から間近で見ることができました。

今回案内していただいた水産会社の方から聞いたのですが皆さんは厳島神社の大鳥居には、2つの金色のマークがあるのをご存じですか？ 大鳥居の屋根の部分、東西の端にそれぞれ対になった「太陽と月」のマークが描かれています。

東側の太陽が昇る方角には「太陽のマーク」があり

西側の太陽が沈む方角には「月のマーク」が描かれています。
今回は宮島に上陸していないので確認していませんが厳島神社の石灯籠にも「太陽と月」が描かれているそうです。
宮島口側に戻る道中に牡蠣の養殖をしている竹で作られた筏からぶら下がっている牡蠣を直接見ることができました。

昼食場のかき小屋に戻って今回は「かき尽くし定食」を食べました。
焼牡蠣1盛(今回は9個)・かき飯・かきフライ・小鉢・すまし汁が付いたまさにかき尽くしの定食で牡蠣の色々な旨みを堪能することができました。

特に炭火コンロで焼いた「焼き牡蠣」は牡蠣本来の旨みが詰まっていて殻に残った汁も含めて最高に美味しかったです。
写真のものは少し焼きすぎですが・・・

昼食を食べた後は広島電鉄に乗って「原爆ドーム」を訪問しました。

こちらも前回訪問した際は健全度調査で足場を組まれていてはっきりと見えませんでしたが今回はっきり見ることができました。その後は隣接する「おりづるタワー」に立ち寄りました。

前回訪問した時は夜だったので今回は広島の町をはっきりと一望することができました。

広島名物の「みっちゃん」のお好み焼きも食べたかったのですが昼食でおなかがいっぱいで食べることができなかったのが残念でした。

その後は徒歩で広島の町を散策したので帰る頃にはおなかが空いたので帰りの新幹線で駅弁を食べました。

今回は広島の名物駅弁「もみじ弁当」を食べました。ふっくら柔らかく煮た穴子の押寿司に出し巻き玉子、野菜のなどの煮物を詰め合わせた幕の内弁当です。

弾丸日帰り旅行は広島を満喫できてとても楽しかったです。最後までおつきあいいただきありがとうございました。
では今日はこの辺で失礼します。ありがとうございました。

ｂｙ コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。12月に入りこの時期らしい寒さが毎日続いていますので皆様体調管理には十分お気を付けください。

さて先日、協力会社の忘年会に引き続き会社の忘年会が職人さんを交えて行われました。

今年は会社近くの焼き肉店での開催でスタミナに鋭気をたくさん補充しました。
仕事の事を忘れて食べて飲んで笑ってとても賑やかな忘年会になりました。
なんか写真が少なくてさびしいブログになって申し訳ないです。

という訳で、今年の私のブログは今日で終了となります。
今年一年ブログをお読みいただきありがとうございました。
皆さんよいお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。

ｂｙ コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。二十四節気の大雪を今週土曜日に控えているのに今日の大阪は最高気温が１９℃でかなり暖かい一日になりました。

さて先週末の金曜日に当社の協力会社の１年間の報告と意見交換を兼ねた年末定例会議が今年は会社１階の加工場で行われました。

今回初めて１階加工場で定例会議をしたのですが会議室よりゆったりとしたスペースなので快適性がアップしました。
その後はマイクロバスで移動して場所をがんこ平野郷屋敷の広間に移して忘年会、今年１年の現場報告などをしてお互いの労をねぎらいながらお酒も入って会話も進みます。

帰りのバスまで終始賑やかでした。

では今日はこの辺で失礼します。

こんばんは。総務部のコバヤシです。
季節は二十四節気の「立冬」から「小雪」に向かっていますが今月に入って木枯らし1号が吹いたと思えば昼間は夏日手前の気温で事務所の空調は冷房運転になっていてかなり異常な気候で暑い日が続いています。
さて先週の社内会議の後、約３ヶ月ぶりに加工場で社員懇親会を行いました。

ピザ・たこ焼き・鶏の唐揚げ・ポテトフライにキムチ鍋もありたくさんの料理を食べられて色々話せてとても満足な日でした。
第5火曜日の会議は年に4回しかないので私は社員懇親会を毎回楽しみにしています。
ただ11月から道路交通法の改正があり自転車の酒気帯び運転が新たに罰則の対象となったので自転車通勤の社員がノンアルコールビールを飲むようになったので今ひとつ盛り上がりに欠ける懇親会になり、仕方がないのですがとても残念な気持ちでした。これから年末の忘年会や納会がどうなるのか一抹の不安が残ります。
では今日はこの辺で失礼します。ありがとうございました。

ｂｙ コバヤシ

こんばんは。総務部のコバヤシです。
季節は二十四節気の「寒露」から「霜降」に向かっているのですが昼間は夏日でまだまだ暑い日が続いています。
季節の歩みが1ｹ月程度遅れているように感じます。

今回のブログは行事ごとがなくてブログ紹介できる内容がないので会社近くの神社のだんじりの写真をあげておきます。

だんじりが町内を曳行するのを見て鐘の音と子供達の元気な掛け声を聞いて毎年季節を感じています。
ありがとうございました。

ｂｙ コバヤシ